三合汤食谱做法大全,超简单的三合汤做法步骤
烹饪集
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新化一品汤
用料
牛肉 | 一两 |
牛百叶 | 三两 |
姜 | 一块 |
蒜叶 | 三根 |
味极鲜 | 适量 |
山胡椒油 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
白醋 | 适量 |
牛血 | 一斤到两斤 |
盐 | 适量 |
三合汤的做法
姜放入热油爆香
倒入辣椒粉,爆香
加水
放两勺盐,如果不够可以后续再加
大蒜斜着切入味
放入牛血
牛肚子或牛百叶
加牛肉
加味极鲜
加入白醋
加山胡椒油
加入蒜叶,煮五分钟,出锅
小贴士
这个菜要味足才好吃!
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