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应该是过年的必需品吧。小时候家里的老人一到过年就自己做豆腐、泡豆腐,现在是平时想吃了就买来特制豆腐自己泡着吃,酱油醋喜欢吃辣的也可以放点辣椒,比臭豆腐更加卫生。
用料
农家油豆腐的做法
菜场特制油豆腐的豆腐(忘记拍照片了😊)
也不需要太多油(也没想着吃多久,就吃点买点了)
小火,不停的翻动,豆腐不会凹下去就好了(喜欢吃嫩点的不用泡那么久,依自己喜好决定)酱油醋外加辣椒更美味哦