梅干菜烧五花肉|马克西姆不粘锅做法 步骤 图解

用料  

梅干菜烧五花肉|马克西姆不粘锅的做法  

1. 准备好需要的材料

2. 五花肉洗干净，切稍大点的四方块

3. 五花肉冷水下锅，放入2片姜片和料酒焯水去腥，焯好水的五花肉用温水清洗备用

4. 马克西姆不粘锅中放入食用油，放入八角、香味炒香后捞出，再放入冰糖炒出糖色

5. 下入五花肉煸炒，五花肉金黄色后下入剩下的姜片、八角、香味、干辣椒翻炒均匀，放入生抽、老抽

6. 下入梅干菜翻炒均匀，倒入适量啤酒盖上锅盖大火煮开，转小火焖煮35分钟，再用大火收汁即可

7. 非常下饭的家常菜👍

8. 感谢👉木易炊烟👈分享的美味菜谱