滕椒鸡片食谱做法大全,超简单的滕椒鸡片做法步骤

用料  

滕椒鸡片的做法  

1. 把杭椒、姜蒜洗净备用；

2. 鸡胸洗净备用；

3. 分别把姜、蒜切末，杭椒斜切备用；

4. 鸡胸切成片，倒入酒料搅拌去腥，沥干备用；

5. 锅入倒入油，冷油放肉；

6. 油热后，翻炒至鸡肉变白，盛出备用；（把锅处理干净）

7. 另起油锅，把姜、蒜放入爆香；

8. 再把杭椒和部分滕椒倒入炒香，放入盐和蚝油，翻炒30秒；

9. 把鸡肉和剩下的滕椒放入；

10. 翻炒约1分钟，（根据个人口胃尝咸、淡）关火；

11. 装盘，美味的滕椒鸡片就👌