美味的洋葱柱侯酱牛仔骨做法,大厨教你技巧

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洋葱柱侯酱牛仔骨的做法步骤图,怎么做好吃

适合娃吃的菜!!!
牛肉一般的话加黑椒容易去味,但小孩受不了辣,所以我的牛排骨、牛腩、牛仔骨基本都是搭配柱侯酱焖的.

用料  

3片
适量
洋葱 1个
柱侯酱 适量

洋葱柱侯酱牛仔骨的做法  

  1. 泡换几次水去掉牛仔骨血水,再冷水下锅飞水捞起.

  2. 铁锅下油姜,倒入牛仔骨炒一下,再加入料酒去腥味爆炒,倒入➡️半颗洋葱炒,放适当蚝油柱侯酱炒,最后倒入热水烧滚倒入电压锅压半小时左右或者砂锅煮两小时,这是适合小孩的软硬度,具体可以根据自己喜欢的软硬调整烹饪时间.

    洋葱柱侯酱牛仔骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 起锅前十分钟加入剩下的半颗洋葱煮软收汁起锅.