美味的自制大米粉松糕做法，大厨教你技巧

用料  

自制大米粉松糕的做法  

1. 大米隔夜浸泡12小时

2. 把大米中水沥掉后稍微晾干大米

3. 把大米放搅拌机里磨成粉，并过筛

4. 过筛的米粉中加入面白糖，搅拌均匀

5. 倒入蒸笼抹平，留一小碗米粉把葡萄干一起拌几下，均匀的撒在米糕表面。

6. 放入冷水锅内，待水开后蒸20到25分钟，后拿出。完成。