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看着是个小清新 其实辣椒重口味 我一个人吃了一大盘呀
用料
芹菜豆腐丁的做法
豆腐切丁 开水滚下 不易散芹菜切丁
热锅凉油 油热后加五香粉 干辣椒煸炒出香味 很重要!
下芹菜 八成熟后加豆腐 临出锅加熟花生
生抽 盐调味 加两滴醋增加味道的层次