美味的烤鸭架炖白菜粉条做法，大厨教你技巧

用料  

烤鸭架炖白菜粉条的做法  

1. 粉条一小把 提前用水泡软

2. 白菜切开，白菜帮和白菜叶分开

3. 白菜叶

4. 葱姜蒜干辣椒  细长椒

5. 把鸭架剁小块，先放葱姜蒜 辣椒爆香，再放小块鸭架，炒至香味。放纯净水，没过鸭架。（鸭架忘拍照片了，下锅步骤也忘记拍了，见谅，哈哈）

6. 放入开水炖5分钟左右，把鸭架内的营养炖出来，放入泡好的红薯粉丝，继续炖10分钟。

7. 放入白菜帮，继续炖三分钟

8. 放入白菜叶，继续炖2分钟，并放入盐

9. 起锅，开造，相当美味。