美味的牛油果鲜虾意面做法,大厨教你技巧

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牛油果鲜虾意面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛油果 1个
蒜瓣 2个

牛油果鲜虾意面的做法  

  1. 意面冷水下锅,大火煮至无硬芯,捞起过冷河,沥干水分,加入少许油备用。

    虾洗净后剥壳去虾线备用,蒜瓣切碎,鳄梨去皮去核切块,挤一点柠檬汁防氧化。

    热锅下油,先炒香蒜粒,转小火,炒至虾仁转色,将鳄梨块倒入锅中翻炒,炒至鳄梨部分成酱,加入黑胡椒调味。

    小锅中加入一点热水,一会。倒入意面,大火收汁即可上碟食用。

  2. ~