风味鸭翅食谱做法大全,超简单的风味鸭翅做法步骤

啃鸭翅，啃的是时间，吃的是情怀。精选鸭中翅，先焯水后腌制，再小火半煎半炸，沾些味好美的泰式甜辣酱，别有一番滋味。

用料  

风味鸭翅的做法  

1. 超市买新鲜鸭翅，我的鸭翅呢？只能拿鸭掌凑合着看。

2. 人数众多，一次弄2斤。
   别到时按着人头每人1或2个，
   不利于家庭和谐。
   鸭翅冷水下锅，
   下料酒，盐，姜片焯水。
   鸭翅洗净，冷水泡会儿，洗掉它的胶质。
   然后，另起锅，倒水，放各种香料
   还有酱油，这些都是按个人口味，适量啊。
   沸腾后转中小火大概煮7或8分钟，
   是照顾下小孩子也可轻松自如的啃。
   接着捞出，那些配料和汁水就不要了。
   为了更入味，可以倒酱油和鸭翅腌制一晚。馋的话，马上煎制也行。
   平底锅，宽油，半煎半炸的样子，小火
   勤给鸭翅翻身，煎至到你想要的颜色。
   

3. 看，你有耐心的话
   它也不负你所望
   就像养孩子一样
   

4. 盛出
   别急着吃，烫
   忍着，先拍照
   然后

5. 端上桌
   接受大家的赞美
   你的心里有多美
   

6. 沾些味好美的甜辣酱，有点甜，觉得不辣
   其实辣味在后面
   自己慢慢感受。