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家常生滚汤品,此汤含丰富的蛋白质,维生素、粗纤维及磷、钙、铁等味道非常鲜美。
用料
金针菇海鲜菇生滚汤的做法
煎2个鸡蛋,放开水滚一个奶白色的汤底
配菜
加入金针菇海鲜菇滚3分钟后加入手打菱鱼丸滚5分钟最后出锅前加入大白菜滚1分钟即可调味出锅
小贴士
金针菇属于寒性食物加多一点胡椒粉,手打的陵鱼丸很好吃,喜欢的可以放多一点。