美味的番茄龙利鱼汤做法,大厨教你技巧

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番茄龙利鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西红柿 2个
龙利鱼 1条
白玉菇(其他菌菇均可) 1盒

番茄龙利鱼汤的做法  

  1. 白玉菇洗净去根焯水

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  2. 龙利鱼解冻,加少许盐、料黑胡椒、一勺淀粉拌匀腌制10-15分钟

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  3. 龙利鱼焯水,番茄切小块(冰箱里只有小番茄就替代大番茄了)

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  4. 汤锅里放油倒入小番茄煸出茄汁

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  5. 煮至软烂后加水,倒入菌菇和龙利鱼

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  6. 加入盐,1-2勺糖,可以加一勺番茄酱(味道更浓郁一点)

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  7. 盛出,放点葱或者香菜都可以

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