香辣金针菇肥牛（一人份）做法 步骤 图解

家里还剩了些麻辣烫底料，就用它炒了金针菇肥牛。喜欢吃炸豆腐所以也加了点。由于一个人住，不用煮太多，所以放的料都偏少🤣

用料  

香辣金针菇肥牛（一人份）的做法  

1. 肥牛过一下水，颜色变了就捞出来。

2. 锅里放油，倒入切好的葱姜蒜爆香

3. 加入一勺麻辣烫底料

4. 加入一勺酱油和半碗水

5. 放入金针菇炒

6. 金针菇熟后放入肥牛炒一会就可以出锅啦

小贴士

想吃什么菜都可以放。我觉得麻辣烫底料和酱油放一起炒是不会错的哈哈，也很方便，很适合学生党