用料
赤松茸 | 250克 |
牛肉丝 | 100克 |
尖椒 | 1个 |
葱姜蒜 | 适量 |
小炒松茸的做法
备菜 如图 牛肉丝加胡椒粉 香油 盐 少许淀粉抓匀
将葱姜蒜下锅爆香 加入尖椒和牛肉丝 翻炒均匀 加入松茸片 翻炒 直至汤汁基本收干 加盐 生抽 鸡精适量 翻炒均匀出锅 调料不要太重以免遮盖菌类本来的清香
用料
赤松茸 | 250克 |
牛肉丝 | 100克 |
尖椒 | 1个 |
葱姜蒜 | 适量 |
小炒松茸的做法
备菜 如图 牛肉丝加胡椒粉 香油 盐 少许淀粉抓匀
将葱姜蒜下锅爆香 加入尖椒和牛肉丝 翻炒均匀 加入松茸片 翻炒 直至汤汁基本收干 加盐 生抽 鸡精适量 翻炒均匀出锅 调料不要太重以免遮盖菌类本来的清香