美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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美味的赤松茸乌鸡汤做法,大厨教你技巧
01-22用料乌鸡半只赤松茸2根红枣干10颗盐适量生姜7片料酒适量葱花适量醋几滴赤松茸乌鸡汤的做法半只乌鸡洗净,剁成两块。一般煲汤不建议把鸡剁太小,据说大块比较鲜美。焯水:将洗净的乌鸡加入生姜片2-3片,葱段,放入水中煮开。这...
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美味的珐琅锅烤松茸做法,大厨教你技巧
11-17松茸还是适合用油脂来炙烤或煎烧,加水烹饪的方法吃起来只是蘑菇。珐琅锅盖抹黄油,凸点利于热空气流通,烤一盘松茸,发出奇异的香味,我似乎觉得这异妙香味会让人产生幻觉,好像能看到松茸表面腾起银色的烟雾,妩媚的女子在烟雾中...
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美味的姬松茸花胶西施汤做法,大厨教你技巧
12-25很多朋友都不知道煲什么靓汤给一家人喝,那今天这款汤解决全家人的胃口。此汤煲到一半姬松茸的香味就扑鼻而来,全家人精神和胃口都被提了起来,呵呵,期待着快点品尝。结果不负众望,味道很清香甘甜。真的迫不及待希望亲也能和...
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美味的芦笋炒番茄姬松茸做法,大厨教你技巧
12-09用料芦笋4根西红柿半个姬松茸4个芦笋炒番茄姬松茸的做法准备食材姬松茸泡发食用油加热后依次放入芦笋,番茄,姬松茸,炒熟,放盐装盆...
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松茸海鲜汤食谱做法大全,超简单的松茸海鲜汤做法步骤
11-24在上海挺出名的日料店——酒吞,吃过的松茸海鲜汤,一直让我念念不忘,可不能老回上海,还是自己动手丰衣足食,琢磨下怎么做。没想到,第一次做就非常成功,跟店里吃的完全一个味道,而且操作很简单!用料白贝1斤姬松茸25g玉米油少许姜...
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美味的松茸酸木瓜老姜汤做法,大厨教你技巧
12-05干松茸片+干酸木瓜片+干老姜片+凉水+带盖砂锅1个用料干松茸片随意干酸木瓜片随意干老姜片随意自来水随意带盖砂锅1个松茸酸木瓜老姜汤的做法干松茸片+干酸木瓜,用自来水冲洗,放入砂锅中。干老姜片放入砂锅中,倒入自来水...
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美味的松茸瑶柱蒸饭做法,大厨教你技巧
10-30用美味的松茸君蒸饭,使其迷人浓厚的味道浸透到每一粒米中。仿佛瞬间带你爬上高山林地,融入自然之中…用料冻干松茸50g瑶柱50g海米少许鲜冬笋50g胡萝卜一根玉米粒,青豆适量姜末少许松茸瑶柱蒸饭的做法将胡萝卜、冬笋切丁,...
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美味的松茸马蹄炖鸡做法,大厨教你技巧
01-04用料土鸡一只松茸胡萝卜马蹄酱油黄酒葱姜花椒八角食盐松茸马蹄炖鸡的做法将童子鸡洗净后去除气管、内脏和鸡尖后剁成小块在锅中倒入少许底油,放入花椒、八角,葱姜爆香将鸡块倒入锅中,放入适量黄酒后不停煸炒至没有血丝将...
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美味的赤松茸萝卜汤做法,大厨教你技巧
01-23植物与植物,怎么搭都很美味用料白萝卜180克鲜赤松茸150油6克水1000克盐3克赤松茸萝卜汤的做法把泥土用小刀轻轻刮掉切成4片放入不粘锅煸炒出湿气后,加油6克加油炒香后放到汤锅里,并加1000克开水萝卜放入刚才炒松茸的不粘...
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美味的小米辣炝炒鲜松茸做法,大厨教你技巧
11-14这是参照的在云南老家吃野生菌的做法,那种味道念念不忘,简单却美味~用料鲜松茸250克小米辣5颗大蒜2瓣盐适量小米辣炝炒鲜松茸的做法云南人吃野生菌,几乎不用刀,都是手撕,于是松茸也参照这样处理,手撕成条。小米辣切粒,最好红...
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纳豆煮茄子配干煎松茸做法 步骤 图解
01-07若我们再多挤出一点「精力」,把自己再往下一个阶段推进,是否有一天我们能达到一种境界:严格检视自已之前的想法后,仍能肯定它的价值?要达到这种境界,只能靠用力挤出我们的「精力」——也就是说,努力,…再努力!这样说并不是想...
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红松茸饭食谱做法大全,超简单的红松茸饭做法步骤
02-10三八节得到一箱新鲜红松茸,迫不及待的吃起来,祝女神们节日快乐🎆🎉🎊用料大米1.5杯黄油一小块红松茸4只金华火腿肉4片蒜1瓣红松茸饭的做法红松茸切掉尾部泥巴部分,用流动的水冲洗后沥干备用1、红松茸切几片煎,其余切碎;2、...
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锦炒松茸食谱做法大全,超简单的锦炒松茸做法步骤
10-26为了孩子能多吃点饭菜,想着法子折腾。冻干松茸比较好搭配菜式,不管是炒菜,还是煲汤。用料冻干松茸碎片10g玉米剥粒半根肉青椒半个鲜百合一个松子5g葱蒜适量锦炒松茸的做法将青椒切丁,玉米剥粒,百合剥片冻干松茸用开水泡湿...
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松茸虫草酒食谱做法大全,超简单的松茸虫草酒做法步骤
01-26每年都找些大松茸泡酒,家里至今泡过最久的一罐有五年,喝了一半就加酒,就这样一直喝喝喝,到第五年的时候,我为了验证松茸是否腐烂,还专门解刨了一个,没想到,不仅没腐烂,肉质依旧很紧实用料超级大松茸1-2个虫草30根白酒2kg松茸虫...
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香煎姫松茸食谱做法大全,超简单的香煎姫松茸做法步骤
03-19姫松茸味道特别用料姬松茸30克面粉60克黄油10克盐小许料酒小许蛋黄一个香煎姫松茸的做法姫松茸浸泡30分钟,放盐、料酒腌5分钟,黄油、鸡蛋黄一起改入面粉,慢慢放水搅成面糊。小火将黄油熔化,煎至姫松茸双面金黄。上碟...
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美味的超鲜的松茸排骨汤做法,大厨教你技巧
01-29用料松茸克枸杞粒排骨克盐克姜片片超鲜的松茸排骨汤的做法排骨焯水,凉水下锅,高压锅十五到二十分钟,喜欢烂糊点就二十五到三十分钟。放枸杞放松茸放青菜放盐调味超鲜,不要放其他的调料哈哈...
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美味的松茸炒奶白菜做法,大厨教你技巧
11-29最近正是吃松茸的季节,刘师傅制作了很多松茸菜肴,既养生又饱口舌之欲。这一道用松茸搭配青菜,鲜美清香,正是春天的味道。用料奶白菜松茸姜蒜花雕松茸炒奶白菜的做法买回来的松茸洗干净切厚片,放油锅里把水汽煸炒出来,一起多...
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美味的和风凉拌松茸豆腐做法,大厨教你技巧
01-14用料绢豆腐新鲜松茸芦笋和风沙拉酱和风凉拌松茸豆腐的做法买来的绢豆腐,不要打开包装盒,上笼小火蒸10分钟消毒。冷却后,放入冰箱中冷藏5小时左右芦笋刨皮,洗干净,只要笋尖部分。汤熟冷却后待用新鲜松茸不要洗,用手剥去菌柄...
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美味的松茸菌烧牛腩做法,大厨教你技巧
12-20松茸菌,又名松口蘑、松茸蘑、松蘑,味道鲜美,香气扑鼻,是名贵食用菌之一,享有盛名,被视为“食用菌之王”。松茸菌的食用方法很多,可炒、烧、炖、做汤等用料牛腩松茸菌葱姜八角盐料酒酱油胡椒粉鸡精松茸菌烧牛腩的做法松茸菌用...
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美味的姬松茸肉末菠菜粥做法,大厨教你技巧
12-08为了配搭自制迷你油条,我6点爬了起来准备煲粥,这能看见日出的人生啊……美好极了。粥里的菠菜是昨晚做的菠菜煎饼剩下来的,因为放了奶酪,所以想试试看这样做的味道,我还是蛮喜欢的,但是8点起床的笑笑君就觉得不行,唉!他竟然还...
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人参灵芝松茸野山大补鸽子汤做法 步骤 图解
12-24这是一款功能性的汤,口感略带一点点灵芝的微苦,已经人参的香味。用来炖鸡或鸽子非常适合。这款汤选用了多种名贵食材,包括人参、松茸、灵芝、茯苓等等。属于大补汤之列。对于都市人提高免疫力、增强体质、抗疲劳、护心肺...
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美味的赤松茸炒芹菜做法,大厨教你技巧
12-29用料赤松茸6棵芹菜3根盐半勺鸡精半勺味精半勺蒜瓣2瓣赤松茸炒芹菜的做法赤松茸清水洗净改刀切小块热锅下油,爆香蒜瓣加入赤松茸翻炒一分钟,加一点点水再翻炒一分钟加入芹菜段、盐、鸡精、味精调味,翻炒一分钟出锅...
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酸木瓜松茸老姜炒米粥做法 步骤 图解
12-05酸木瓜松茸老姜汤+炒米+带盖砂锅1个用料酸木瓜松茸老姜汤随意油炒米随意带盖砂锅1个酸木瓜松茸老姜炒米粥的做法砂锅中倒入酸木瓜松茸老姜汤,中小火,盖上盖子。等汤开,倒入油炒米,盖上盖子。锅开,小小火,盖上盖子,停一会儿,关...
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上桌秒光的葱油姬松茸做法 步骤 图解
02-20超简单的做法,上桌秒光,快来试试吧!用料姬松茸300克小葱一把食用油适量淡盐酱油2勺上桌秒光的葱油姬松茸的做法清洗干净的姬松茸。切片。炒锅加油下葱段。煎至葱段微黄,去掉葱段,留下的就是葱油。下姬松茸,煎至两面金黄,沿锅...
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美味的松茸芦笋炒鸡蛋做法,大厨教你技巧
02-11姬松茸鲜嫩无比,芦笋青翠爽口和鸡蛋干贝炒,诱人的香气让你感受到味蕾的鲜美。我家宝贝吃了还想吃。用料姬松茸150克芦笋150克鸡蛋2个泡发好的干贝几粒轻盐酱油1大勺淀粉1勺葱花适量食用油适量盐2克松茸芦笋炒鸡蛋的做法...
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