用料
| 杏鲍菇 | 2只 |
| 猪肉 | 500g |
| 蒜苗 | 1条 |
| 油，盐，水，生粉 | 适量 |
杏鲍菇焗猪肉的做法
将杏鲍菇切块，猪肉切片，蒜苗切条，准备水，油，盐，酱油，生粉（适量）
将杏鲍菇和猪肉烫下水，后捞起。
小贴士
锅底下油，爆炒猪肉再下杏鲍菇一起翻炒，然后下水，盐和酱油，最后下生粉汁翻炒到收水即可
美味的杏鲍菇焗猪肉做法，大厨教你技巧
烹饪集
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