用料
| 起司丝 | 50g |
| 白饭 | 1碗 |
| 杏鲍菇 | 2根 |
| 猪绞肉 | 100g |
| 芹菜 | 2支 |
| 辣椒 | 1/3条 |
| 牛头牌咖哩块 | 1块 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 水 | 180cc |
杏鲍菇咖哩猪肉焗饭的做法
杏鲍菇切大块、芹菜切段、辣椒切片备用
热锅，倒入适量的油，放入辣椒片爆香，再放入猪绞肉炒至上色
放入杏鲍菇炒至香味散出，加入芹菜段炒匀及所有调味料炒匀。(咖哩块先以2大匙的热水融化)
取出烤盅倒入白饭，再倒入作法3的炒料，铺上起司丝放入烤箱，以180度烤至上色即可
杏鲍菇咖哩猪肉焗饭做法 步骤 图解
烹饪集
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