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简单又美味的家常烧带鱼.带鱼洗净切段儿,打入一个鸡蛋让每一块儿带鱼都粘上蛋液,裹上面粉,锅里倒油油热带鱼下锅炸炸到两面金黄捞出,再2次复炸2分钟捞出。没有油的锅倒入带鱼,加水水过带鱼,加入葱姜蒜大料料酒,生抽,适量老抽,冰糖,盐,大火焖到收汁倒入配菜(少量胡萝卜丝/青椒丝)收汁留出余量,出锅装盘儿!
用料
超级简单的家常烧带鱼的做法
多汁美味,简单又方便的家常烧带鱼就做好啦~
想不想吃?