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鲜香的菌类,配上五花肉,美味挡不住。
用料
菇菇炒肉的做法
香菇白蘑菇切片,金针菇洗净切去头部。五花肉切片,用料酒,生抽腌制。蒜切少许。
热油,下蒜,下肉翻炒,五成熟后加菌菇,翻炒。加少许醋,加盐,鸡精,出锅。