糖渍马蹄莲食谱做法大全,超简单的糖渍马蹄莲做法步骤

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糖渍马蹄莲的做法步骤图,糖渍马蹄莲怎么做好吃

用料  

萝卜 半根
胡萝卜 一小条
白糖 3汤匙
白醋 1小勺
海鲜酱油 一小勺(芦笋的蘸料)
芦笋 若干根

糖渍马蹄莲的做法  

  1. 白萝卜洗净,切薄片。放温盐水里泡15分钟,泡软。把水倒掉。放白糖、白醋。腌渍一晚上。

    糖渍马蹄莲的做法步骤图,糖渍马蹄莲怎么做好吃 第2张
  2. 在盘子里摆上用开水焯过的芦笋,把腌好的白萝卜做成马蹄莲的形状,中间放入切成小条的胡萝卜,摆在芦笋上。完工啦!芦笋可以占着海鲜酱油吃。白萝卜腌过后口感爽甜,也可以只放白糖腌,根据个人的口味。

    糖渍马蹄莲的做法步骤图,糖渍马蹄莲怎么做好吃 第3张

小贴士

白萝卜要切薄片,用温盐水泡过会让切好的白萝卜片变软,好造型。