华夫饼想要好吃,又不想用泡打粉,也不想打发太费时。今天和大家分享我做的一款无水纯淡奶油的外香如蛋卷,内柔软细腻的华夫饼。空口吃都停不下来!而且很快手,适合忙碌的宝妈!
用料
鸡蛋 | 1个50克 |
淡奶油 | 150克 |
低筋面粉 | 100克 |
白糖 | 10克 |
无水无泡打粉纯奶油外香脆内柔软的华夫饼的做法
打一个鸡蛋
打散蛋液
加入150毫升淡奶油
再筛入100克面粉
再加入10克白糖
把鸡蛋淡奶油面粉打散搅拌均匀,提起筷子液体很快滴落,并没有痕迹出现。如果太稠了,可以酌情加点牛奶或水。
预热一下华夫饼机,做华夫饼一定要用这种有尖嘴的杯子方便倒入机器。把液体倒入预热好的华夫饼机里。
盖上华夫饼机盖子,加热5-8分钟,根据机器和个人喜欢的焦香度而定。
做好了,即可取出装盘食用了。趁热吃超级好吃。
我会切点水果、挤点奶油、撒点综合麦片做装饰。
其实这款华夫饼不需要任何东西空口吃就已经超级好吃了!你一定要试试看!