没有故事啊,哈哈哈
用料
鸡蛋 | 两个 |
面包糠 | 若干 |
蟹柳 | 若干,随意 |
虾仁 | 随意 |
炼奶 | 随意 |
沙拉酱 | 随意 |
越南春卷皮 | |
玉米粒 | 随意 |
芒果 | 随意 |
春卷皮做的海鲜卷的做法
先做馅料,将玉米粒蟹柳和虾仁开水煮熟,然后将蟹柳和虾仁切成小粒,芒果切成粒。再将芒果玉米蟹柳虾仁和沙拉酱炼奶混合在一起,用量根据自己口味调就可以了
准备好鸡蛋和面包糠,备用
我用的是这种皮,淘宝搜越南春卷皮会有,然后记得这是硬的,包的时候要用温水泡几秒,稍微变软就可以了
将馅料包在皮里面,不要弄破了,不然炸的时候全部漏馅了
包好之后沾鸡蛋
然后裹面包糠,面包糠要裹多点
裹完就这样啦
下锅炸,不用炸很久的,火不要太大了
炸完了
好啦,好好吃