用料
| 罗勒叶 | 3片 |
| 番茄 | 一颗 |
| 果醋 | 2汤匙 |
| 白葡萄酒 | 1汤匙 |
| 黑胡椒 | 1茶匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 净扇贝 | 5颗 |
| 洋葱丝 | 1汤匙 |
| 蒜（切片） | 1颗 |
番茄罗勒浸扇贝的做法
橄榄油加热，炒香洋葱丝和蒜片。
番茄去皮切块，倒入翻炒。加入白酒和果醋烧开
加入罗勒叶，盐，黑胡椒搅拌均匀。用搅拌机打成浆。
倒回锅中，加入扇贝，重新煮沸腾，即可。
美味的番茄罗勒浸扇贝做法，大厨教你技巧
烹饪集
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