美味的自制百香果双响炮做法,大厨教你技巧

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自制百香果双响炮的做法步骤图,怎么做好吃

一个爱喝百香果果饮的吃货的首次尝试(杯子是之前在德克士买的百香果青柠果饮,太难喝了,倒了自己重新做的,与德克士无关)

用料  

百香果 1-2个
青柠 半个
椰果 一勺
550克
黑珍珠 若干
果珍粉 适量
黄糖块 5-10颗
茉莉花茶茶包 一个

自制百香果双响炮的做法  

  1. 在(不加水)杯中倒入适量果珍粉,不用加太多,这步主要是调出橙色

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  2. 另取一个杯子用热水冲泡茶包,冷却至室温后,倒入盛有果珍粉的杯子,搅拌均匀。

    自制百香果双响炮的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切一个新鲜百香果,挖出果肉倒入玻璃杯中加入黄糖块5颗左右,搅拌至融化,腌制5分钟左右(为了不让百香果果汁太酸,味道会更好)

    自制百香果双响炮的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 切青柠片2-3片,(做装饰和增加香气)

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  5. 可以根据自己喜好加冰。

    自制百香果双响炮的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 看效果一

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  7. 效果二

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小贴士

糖度自己掌控啊,
百香果处理时先切一个口将汁液倒入杯子里,再切开,
青柠片厚度以薄透为佳