奶浆菌食谱做法大全,超简单的奶浆菌做法步骤

烹饪集 人气:5.87K
奶浆菌的做法步骤图,奶浆菌怎么做好吃

用料  

大蒜 很多瓣
小米辣 5-6个
奶浆菌 1斤

奶浆菌的做法  

  1. 奶浆菌把尾部带泥的部分切去,用小牙刷刷干净,因为处理过程中会出一些白色的浆,最好带上一次性手套免得手指变黑

    奶浆菌的做法步骤图,奶浆菌怎么做好吃 第2张
  2. 将洗好的奶浆菌用小刀划成小条

    奶浆菌的做法步骤图,奶浆菌怎么做好吃 第3张
  3. 倒入锅中(不放油)不停翻炒把水分完全去除,加盐(盐要在这一步加不然后续炒时难以吸收)

    奶浆菌的做法步骤图,奶浆菌怎么做好吃 第4张
  4. 这是炒干水分的样子

    奶浆菌的做法步骤图,奶浆菌怎么做好吃 第5张
  5. 大蒜切片,小米辣或红色大辣椒切条

    奶浆菌的做法步骤图,奶浆菌怎么做好吃 第6张
  6. 锅中倒油加热后放入蒜片、小米辣翻炒香,加入奶浆菌一直炒干即可

    奶浆菌的做法步骤图,奶浆菌怎么做好吃 第7张