芹菜炒肉！食谱做法大全,超简单的芹菜炒肉！做法步骤

用料  

芹菜炒肉！的做法  

1. 肉提前用淀粉揉揉~个人感觉猪肉炒芹菜最美味╮(╯_╰)╭

2. 切肉的同时，锅中放水烧热焯芹菜～水开一锅就好，注意不要芹菜太老。取出斜切成段

3. 热锅凉油，放点蒜进去，炒肉丝，肉丝半熟状放一丢丢的酿造酱油，1-2min取出待用。

4. 锅内剩余点油，放葱花，开始炒芹菜，30s左右放点醋「关键处」，加入刚刚炒好的肉丝，混合均匀放盐即可。

5. 吃！

小贴士

纤维➕脂肪～双重补充，棒棒棒。