老爹口中的南昌炒粉做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.38W
老爹口中的南昌炒粉的做法步骤图

用料  

米粉 适量
两个大半勺
青椒 适量
小米辣 适量
大蒜子 适量
鸡蛋 适量
老抽 适量
适量
味精 适量
白胡椒粉 适量
适量

老爹口中的南昌炒粉的做法  

  1. 辣椒大蒜子青椒,切肉

    老爹口中的南昌炒粉的做法步骤图 第2张
  2. 煮粉至能用筷子夹断

    老爹口中的南昌炒粉的做法步骤图 第3张
  3. 煮好后的粉用水清洗两遍过滤

    老爹口中的南昌炒粉的做法步骤图 第4张
  4. 过滤好后热锅热油

    老爹口中的南昌炒粉的做法步骤图 第5张
  5. 多放点底油煎个荷包蛋剩下的油可以用来继续炒

    老爹口中的南昌炒粉的做法步骤图 第6张
  6. 先炒肉,再炒辅菜

    老爹口中的南昌炒粉的做法步骤图 第7张
  7. 老爹版本的老抽不要钱🥲,加完生抽加两个大半勺的盐,然后立马把粉放下去

    老爹口中的南昌炒粉的做法步骤图 第8张
  8. 现在用筷子疯狂拨动,边拨边颠锅

    老爹口中的南昌炒粉的做法步骤图 第9张
  9. 最后放少许味精和微量胡椒粉,开大火翻炒2分钟就可以了

    老爹口中的南昌炒粉的做法步骤图 第10张
  10. 南昌炒粉老爹版保姆级教学

    老爹口中的南昌炒粉的做法步骤图 第11张