美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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馄饨秘籍-黄金公式加保姆级贴士做法 步骤 图解
12-21作为重度馄饨爱好者,我觉得馄饨其实没有绝对的配方,只需要根据喜好的食材或家中的储备进行有效搭配就可以。以下边配图边写秘籍,关于搭配,关于调味,关于汤底。用料鲜肉150克青菜250克冬笋50克木耳50克蟹肉100克鸡蛋1个馄饨...
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私房爆单🔥雪芙奶酪面包,一口惊艳❗保姆级教程分享做法 步骤 图解
01-27🌱今天给宝宝们分享一款私房卖爆🔥雪芙奶酪面包,雪芙皮和奶酪搭配,加上柔软的面包体,整个口感非常惊艳,外表可可爱爱,分享大家一起做起来。禁止转载搬运❗❗❗借鉴请注明出处❗用料高筋面粉435克低筋面粉100克酸奶135克全...
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低糖六寸香橙戚风(保姆级步骤)做法 步骤 图解
02-22用料鸡蛋3个玉米油30克低筋面粉60克细砂糖45克盐1克橙汁40克橙皮1只低糖六寸香橙戚风(保姆级步骤)的做法首先把蛋黄蛋清分离,蛋清连碗一起放冷藏,这样等下好打发削掉一只橙子的表皮,➕1⃣️0⃣️克糖。注意不要把橙皮的白色部...
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保姆级教程-椒香酸菜鱼~做法 步骤 图解
04-22酸菜鱼做过无数次,这次加了味好美青花椒粒和新鲜藤椒,真的很香很好吃用料草鱼2条(6.9斤)鸡蛋1个腌制鱼用食盐4勺清洗鱼用食盐2勺腌制鱼用料酒2瓶盖腌制鱼用白胡椒适量腌制鱼用地瓜粉1.5勺左右腌鱼片用酸菜420克大葱一节姜...
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蒸面包新手保姆级教程手膜教程做法 步骤 图解
03-01家里一直想买烤箱做面包,因为我lg喜欢吃,但是外面的脂肪糖都超高的,以前看过很多都是烤箱+面包机的,反正吃得不多,总不能为了喝牛奶养头奶牛吧,偶然看可以蒸的,我立马学着做了。第一次做的还行(参考别人的配方)口感还行,第二次做...
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果香热红酒,圣诞必备菜单🎄附保姆级教程‼️做法 步骤 图解
04-25今年过得好快呀,圣诞马上就到啦🎄历年必备节目——来煮一锅热红酒吧🍷每年冬天家里都要煮几锅,我也总结了最多人问的几个问题,掌握好就能煮出完美热红酒啦!帮助大家避坑,一定要收藏好哦!欢迎下方交作业!视频教程在📕,同名。用...
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青梅的四种做法🌟保姆级教程「青梅酒、青梅露、盐渍青梅、青梅酱」做法 步骤 图解
11-19青梅的用途很多,可以泡酒、做果酱、做果醋、腌制话梅等等,4、5月正是青梅上市时节,材料准备好后开始搞起来吧~因为青梅存放时间不长,先把玻璃罐、白酒、黄冰糖、盐买好了,再去买青梅。制作并不难,只要把一些需要注意的细节...
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保姆级包子做法(不含馅的调制)做法 步骤 图解
01-01给厨房小白闺蜜的保姆级别的包子做法,说的比较哆嗦,细致。虽然我也才学会不久,哈哈!用料和面部分中筋面粉250克温水适量酵母粉2克馅料部分馅的食材加起来重量在200g左右保姆级包子做法(不含馅的调制)的做法面粉和酵母称重,放...
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手指饼干(保姆级教程)做法 步骤 图解
01-26此配方为图中一盘,14~15条左右挤的大小不一样,也会有误差😉教程非常仔细,请仔细观看,一定可以成功的喜欢的可以收藏哦!期待你们交作业,嘻嘻嘻用料蛋黄2个香草精1克幼砂糖(白砂糖也可以)55克蛋白里的10克蛋黄里的蛋白2个柠檬汁1...
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保姆级糖醋排骨教程!做法 步骤 图解
11-28保姆级糖醋排骨教程!|||有点复杂但超级好吃的糖醋排骨,超级拿得出手的招牌菜!👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用料排骨500克料酒2勺姜几片蒜1勺子...
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🦞麻辣小龙虾🧚🏻♂️「极细保姆级详图分解食谱」简单独家~小白也一看就会🦞做法 步骤 图解
08-02前面做小龙虾每次都有厨友私信问根据哪个食谱做的,哈哈~是我自己瞎琢磨的~6、7斤其实不多,因为两个人纯吃虾~吃虾吃到饱那种,而且去掉头钳就没多少了~今天时间充裕,帮大家整理了心得分享一下~中餐嘛,作为一个煮妇,调料没有明确的...
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保姆级黑椒牛柳意面教程做法 步骤 图解
05-11妹妹特别喜欢吃我做的黑椒牛柳意面,今天就把这个简单的教程分享给大家,厨艺小白也能学得会,一起来试试吧!用料意大利面1把洋葱半个橄榄油适量牛排1块青椒1个红椒半个盐适量黑椒酱1大勺酱油1大勺保姆级黑椒牛柳意面教程的...
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酥皮泡芙(保姆级别的教程)做法 步骤 图解
04-18泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋用料酥皮的制作糖35克黄油35克面粉45克面糊制作鸡蛋3个左右面粉64克牛奶108克黄油45克盐2克糖5克酥皮泡芙(保姆级别的教程)的做法烤...
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保姆级教程珍珠奶茶之自制珍珠,无添加秋天第一杯自制珍珠奶茶做法 步骤 图解
12-28现在外面买个奶茶动辄几十块,用料还不一定最好,真的不如在家自己做一杯简单又好喝的奶茶呀!这个食谱经过多次改良学习,保姆级教程绝对好用!前三项是奶茶的,后面的是珍珠的,很简单容易上手哦。❗注意啦请严格按照食谱比例调配...
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好吃到哭的「蒜香小龙虾」保姆级教程做法 步骤 图解
04-29用料小龙虾2斤啤酒1瓶大蒜8瓣姜2片干辣椒1个大葱1根洋葱半个豆瓣酱1勺生抽适量勺白糖5克青椒半个好吃到哭的「蒜香小龙虾」保姆级教程的做法小龙虾放水里浸泡半小时(水里➕盐巴➕白醋)小龙虾清洗干净(去腮,去虾线,去脑,去小...
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柠檬百香果汁(保姆级教程)做法 步骤 图解
01-10用料百香果2个柠檬1个白糖100克水100ml冷开水600克苹果1个柠檬百香果汁(保姆级教程)的做法用盐温柔的将柠檬清洗干净,清洗干净的柠檬削下柠檬皮留着备用,没有刨子只好用小刀一块块削了。¯\_(ツ)_/¯(注意尽量不要削到白...
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美味的保姆级教程卤鸡爪做法,大厨教你技巧
03-29记在加拿大隔离回不了国的这些天。本人大三留学生一名,本身就对研究料理烘焙特别有兴趣,这是第一次做卤鸡爪,希望大家会喜欢哦。最近看到好看的韩剧,怎么能没有鸡爪这种有味又耗时间的零食?奈何疫情期间快递好慢,于是买了生...
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榛果可可脆片好用的配方(保姆教程)做法 步骤 图解
02-12网上卖疯了的一款零食,价格还不低,想吃就自己做吧用料果仁部分榛果仁50-60克黄油8克水饴12克黑巧5克脆片部分蛋清45克全蛋20克低粉35克糖粉30克盐1克可可粉6克黄油40克淡奶油10克榛果可可脆片好用的配方(保姆教程)的做法...
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西葫芦厚蛋饼(保姆级)做法 步骤 图解
12-30喜欢各种鸡蛋饼。面粉鸡蛋+很多种菜都可以摊饼吃,又香又营养!我来北京才知道他们管这叫糊塌子,也挺形象的,反正我从小到大就知道这叫“饼”。还有,北京这边特别流行的常用添加菜就是西葫芦,我小时候,感觉我妈一切菜都能搁进...
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香辣蒜蓉红烧鸡翅「保姆级详细易学」做法 步骤 图解
02-05🌶️🧄🐓这款鸡翅💯满足你的味蕾🔥用料鸡翅6-8个料酒1勺生抽2勺老抽0.5勺耗油1勺盐1小勺白糖1小勺辣椒1个葱1段姜3片蒜5瓣食用油适量花椒3粒水小半碗香辣蒜蓉红烧鸡翅【保姆级详细易学】的做法🐓准备好6-8个解冻好的鸡...
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懒人福利之韭黄炒鸡蛋(保姆级别教程)做法 步骤 图解
05-07用料韭黄250克鸡蛋2个油适量盐0.5-1勺生抽0.5勺懒人福利之韭黄炒鸡蛋(保姆级别教程)的做法准备所需食材,韭黄洗干净切成段鸡蛋调味然后疯狂打散搅拌开火热油加入蛋液无情的搅拌机器再次搅拌韭黄登场大团圆成品小贴士我一...
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保姆级教程—嫩滑到吸手指的砂锅草鱼做法 步骤 图解
11-07吃了红番茄的砂锅鮰鱼,家里两只吞金兽都念念不忘,自己做起来。买不到鮰鱼就草鱼吧(反正俩吞金兽也不认识)用料草鱼3斤一条姜片5-6片蒜瓣4-5头葱段4-5根(香葱)紫洋葱半个紫苏叶2片生抽4勺老抽1勺耗油2勺料酒4勺蒸鱼豉油1勺盐...
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姜母鸭|温暖滋补经典闽南味保姆级教程!好吃的烹饪方法 姜母鸭|温暖滋补经典闽南味保姆级教程!的地道做法和步骤
01-28每个人的一生,要吃那么多顿饭。有些饭,是要一个人吃;有些局,得人多才成。要说一年到头,有哪一顿是不好缺席的,必然要数那一场家人围坐的年夜饭。中国人的年夜饭,几乎就是意味着「春节」的高潮。是的,当红包、新衣、糖果带来的...
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纯素椰子酸奶!不含乳制品~超浓郁!保姆级教程做法 步骤 图解
10-22🥥椰子酸奶宝藏教程来啦~建议收藏❤️!我自信没有第二个人可以像我这样扒拉地如此细致了。我平时不吃乳制品,椰子成了我的本命食物。真是太全能了!自己做酸奶省力省心还省钱。主要现在市售植物酸奶也比较少,有些价格还很离...
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摇摇乐饼干保姆级教程做法 步骤 图解
09-19做圣诞摇摇乐饼干的第三个年头,每年都很生疏地开始,但也有了一些心得,希望能帮到想要做的伙伴们。饼干底使用的夏夏夏洛特的烤箱的饼干底菜谱,简单好操作饼干模具建议购买连体带孔的,如果你想自己用两副模具挖出饼干中间的...
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