海葡萄是一种藻类生物,多生长在环境优越的海湾地带,它营养价值特别高,口感独特,有着“绿色鱼仔酱”之称,预防痛风是海葡萄的重要功效,这种食材中含有的DHA、EPA、ARA能维持人体机能平衡,也能抑制尿酸生成,还能加快身体内尿酸代谢,而尿酸过高是引发痛风的重要因素,所以平时多吃海葡萄就能预防痛风。
用料
盐渍海葡萄 | 少许 |
海葡萄,卷珠帘~绿色鱼子酱的做法
凉的清水泡开,3分钟后换水两次
冷藏室拿出来直接用
用的水最好是纯净水,直饮水
控干水分放醋,海鲜酱油,香油,不需要拌,蘸着吃
摆盘啦哈哈
来个特写
小贴士
不要拌,放沙拉酱也行