黑椒蘑菇牛扒配土豆泥做法 步骤 图解

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黑椒蘑菇牛扒配土豆泥的做法步骤图

因为女儿喜欢吃牛排,所以特地在某宝买了腌制好的牛排回来,但是光溜溜的牛排很无食欲,加上自己有点强迫症,于是动手自己做了土豆泥和黑椒蘑菇来配牛排!

用料  

牛排 一块
蘑菇 150g
土豆 一个
黑椒酱 若干
芦笋 2根
奶油 适量
黑椒粉 少量

黑椒蘑菇牛扒配土豆泥的做法  

  1. 首先将土豆洗净放水里煮烂【筷子可以戳通即可】

  2. 将煮烂的土豆用勺子压成泥,并加入适量的奶油和黑椒粉…

  3. 做好土豆泥后,将蘑菇切片加洋葱入油锅炒透,起锅前加入黑椒酱翻炒均匀后关火备用

  4. 煎牛排这个过程大家都知道我就不详细说了,煎好牛排放入盘中,将之前的土豆泥摆盘,黑椒蘑菇浇在牛排上,摆上两根芦笋做装饰就ok了!

    黑椒蘑菇牛扒配土豆泥的做法步骤图 第2张