懒人柠檬挞食谱做法大全,超简单的懒人柠檬挞做法步骤

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懒人柠檬挞的做法步骤图,懒人柠檬挞怎么做好吃

挞皮是买的,奶油是我做蛋糕剩的,大家撒糖粉也可以。此方子做的柠檬馅不甜,可以加一点糖,我是因为买的挞皮偏甜所以馅放的糖少。

用料  

柠檬 1个
鸡蛋 1个
砂糖 20克
黄油 10克

懒人柠檬挞的做法  

  1. 原料这么多,柠檬馅大概可以做四五个挞

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  2. 柠檬挤汁,柠檬屑也可以擦点,我比较懒就不擦了。鸡蛋,细砂糖,柠檬汁放锅里打散

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  3. 边加热边搅拌,到浓稠离火(这个时间很快的,时刻注意千万不要变蛋花汤)趁热加一块爱乐薇黄油,搅拌均匀

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  4. 装到挞皮里震平,放冰箱冷藏一会儿

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  5. 等到柠檬馅不热了就随便装饰一下开吃

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