桃胶炒丝瓜食谱做法大全,超简单的桃胶炒丝瓜做法步骤

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桃胶炒丝瓜的做法步骤图,桃胶炒丝瓜怎么做好吃

婆婆给了一大袋自己种的丝瓜,继丝瓜炒鸡蛋,丝瓜炒蘑菇,丝瓜炒...各种以后,不知道还能炒啥,于是突发奇想,干脆把消耗不掉的桃胶一起炒了,味道还不错

用料  

丝瓜 两根
桃胶 20克
小葱 适量
大蒜 1瓣
适量
胡椒粉 适量
浓汤宝 1╱8个
淀粉 2小勺

桃胶炒丝瓜的做法  

  1. 浓汤宝放入水中融化后放入量少淀粉搅匀,这一步忘记拍照了(´゚ω゚`)

  2. 桃胶泡发,开水煮五分钟,水中放半勺盐

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  3. 热油,大蒜头切片放入炒香

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  4. 倒入切片的丝瓜,翻炒

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  5. 丝瓜炒软后放一些盐,胡椒粉

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  6. 倒入桃胶翻炒一分钟

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  7. 加入浓汤宝淀粉水大火炒到粘稠撒入葱花再翻炒两下盛出来,开吃٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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小贴士

1.调料根据自己口味调整,可以随意加入其他,比如味精,酱油,蔬之鲜等等
2.开水煮桃胶时间不要太长,桃胶太烂我觉得不好吃