用料
| 血糯米 | 250克 |
| 水磨年糕（切片） | 适量 |
| 冰糖 | 少许 |
桂花血糯米年糕羹的做法
血糯米洗净后用冷水浸泡几小时，连同浸泡的水一起倒入锅中开大火。（水需加多些）水开后转小火炖一小时左右，关火焖一会（更软糯），加入冰糖和年糕，冰糖融化年糕变软即可。最后撒上桂花
美味的桂花血糯米年糕羹做法，大厨教你技巧
烹饪集
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