海底椰响螺猴头菇肉汤做法 步骤 图解

听说海底椰安神滋补，就买了一点回家炖汤喝，喝完汤后，第二天小伙伴给反馈说晚上睡觉会比较香，于是呢就连着炖了几天的汤就为了有个好睡眠😀😀

用料  

海底椰响螺猴头菇肉汤的做法  

1. 响螺用剪刀或者手撕成小块，洗净加入冷水泡三个小时以上

2. 猴头菇泡水，泡久点，多清洗几遍，直到出来的水不会黄黄的就可以了

3. 将泡好的响螺连带泡的水一起倒入砂锅中，加入海底椰，姜片，猴头菇炖煮一个小时左右

4. 将瘦肉加入砂锅中再煮半个小时，加入适量的盐即可起锅

小贴士

响螺要泡，不然干的放进去煮没有泡过的汤煮的好喝，猴菇清洗要看到水边清澈了，可以边洗边用力捏下猴菇，这样煮出来的汤不会很苦