海底椰:滋阴润肺,除燥养颜,止咳清肺。
响螺片:响螺片是一种营养价值极高的海产品,具有滋阴补肾,健脾开胃的功效,很适合用来煲汤食用。
加上扇骨去煲的这款汤,适合一家大小喝~
用料
海底椰 | 10克 |
响螺片 | 1片 |
扇骨 | 500克 |
莲子 | 10粒 |
百合 | 5克 |
枸杞 | 5克 |
姜片 | 1片 |
蜜枣 | 1个 |
红萝卜 | 半根 |
茨实 | 5克 |
海底椰响螺片扇骨汤的做法
汤料准备好洗净
扇骨洗好 ,过一下水。
所有的材料放中煲中,大火煮开调至中火,继续煲30分钟,然后调成小火再煲30~45分钟即可。(注:响螺片提前用温热水泡软,剪成小片)
成品
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