「懒人超滋润广东汤」海底椰响螺片炖瘦肉做法 步骤 图解

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「懒人超滋润广东汤」海底椰响螺片炖瘦肉的做法步骤图

以前和老公谈恋爱的时候在百佳买过海底椰响螺片汤包,十块还是二十块。那是我人生第一次煲汤,用的电煲。多年以后我老公说怀念那时候勤劳的我想再喝一喝…哈哈哈哈哈 好吧 其实是大X发超市响螺片特价所以我买了一大袋。夏天空调吹多了,两兄弟时不时会有两声咳,所以趁着端午假期有空我给他来个汤滋润滋润。材料也在超市容易买到,海底椰用冰鲜的也可以,但是干的容易买。开整~四人量

用料  

海底椰 7-8片
瘦肉 300克
姜片 3片
杏仁 5克
蜜枣 1个
响螺片 1片

【懒人超滋润广东汤】海底椰响螺片炖瘦肉的做法  

  1. 干的响螺片冲洗一下提前泡半小时,如果来不及,可以用煲热的开水泡软会更快些。照旧是猪腱肉切块洗干净。我喜欢吃甜杏所以会放多点,苦杏就三粒。平时按照南北杏1:10差不多了。

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  2. 还有海底椰七八片左右 冲洗干净就可以了 如果冰鲜的海底椰 一至两个

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  3. 全部放到汤盅里 齐料啦 放入煲好的热水

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  4. 上一个菜谱有小伙伴对于铺纸的过程有点小疑惑 所以拍个小视频 盖好电高压锅选豆/蹄筋功能 45分钟 坐等。

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