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“挪威鳌虾饺”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:薙切 绘里奈
用料
挪威螯虾饺的做法
用高筋面粉和鸡蛋做面团加适量澄粉的烫面团(用大米粉做浮面)做面皮包裹龙虾肉丁、蒜泥、少许鸡肉糜和马蹄碎、少许葱花做成的馅料包成水饺并低温煮熟
在淋上用鸡骨架和龙虾壳熬制成清高汤做的芡汁和少许海苔