最爱喝85度C的海盐奶盖咖啡,搬家之后不能随时买了,diy一下试试~
用料
奶油 | 100克 |
奶油奶酪 | 30克 |
牛奶 | 10克 |
浓缩咖啡 | 1-2份 |
海盐/粉盐 | 适量 |
代糖可选 | 适量克 |
生酮海盐奶盖咖啡的做法
软化奶油奶酪,加入奶油手动搅匀。(我这个奶酪加了40g有点多,最后奶盖很沉,调整到30g左右应该差不多)
混合好奶酪和奶油后可以开始加自己喜欢的调味料,85家应该只有盐,喝不出甜味。调味的时候一点点家庭,尝一下觉得自己喜欢就好了~
奶盖准备好后就可以做咖啡基底啦,喜欢冰咖➕奶盖,配点儿自制低碳小食享用吧~
发现上面的奶盖太稠了 流动性不好,就一点点加牛奶,再搅匀,又来了杯海岩奶绿✌️