用料
| 土豆 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 厨房用纸 | 适量 |
炸薯条（巨美味）的做法
土豆削皮，切条；用清水泡会儿去除淀粉，滚水焯一遍
用厨房用纸或是纱布吸干土豆条上的水，均匀裹上玉米淀粉，如图所示
![炸薯条（巨美味）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炸薯条（巨美味）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油锅小火加热，五成热（油锅有小气泡即可），下锅小火炸，一直保持小火
![炸薯条（巨美味）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炸薯条（巨美味）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
完美，配合番茄酱开吃
![炸薯条（巨美味）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炸薯条（巨美味）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
美味的炸薯条（巨美味）做法，大厨教你技巧
烹饪集
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