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用料
蚝油青椒鸡丁的做法
一只鸡腿拆肉切成丁,加盐、鸡精、蔬菜油,腌制两小时
油热后加入鸡丁翻炒至八分熟
青椒入锅,加入刚炒鸡丁后的油煸炒
加入鸡丁翻炒
加一勺蚝油翻炒均匀后出锅
鲜嫩可口,VC+蛋白质