这个菜就是调料加鸡翅乱炖，没有什么特别的。下面的调料用小勺代表的意思就是大概就是那么多量吧，多多少少我觉得也无所谓。下次再坐的时候补上图片。
用料
| 鸡翅 | 13个 |
| 料酒 | 吃粥2勺 |
| 盐 | 装盐的小小勺子1勺 |
| 老抽 | 少许 |
| 生抽 | 火锅勺一勺 |
| 酱油 | 火锅勺一勺 |
| 食用油 | 少许 |
| 砂糖 | 吃粥勺一勺 |
| 辣椒 | 1个 |
| 可乐 | 150ml |
| 葱白 | 5小段 |
| 姜 | 5片 |
超级简单好吃的炖鸡翅的做法
鸡翅中洗净。
每一侧都划三刀。
用姜，葱，生抽，酱油，料酒腌。
腌鸡翅的同时生火。锅里放油，放一点辣椒，放点葱和姜片，炒下出味。
这个时候锅里有油，把腌着的鸡翅倒进去，炒一下。(这个是为了把鸡翅的油煸出来。)
把腌鸡翅的生抽酱油那个调料，加点水，倒到锅里，再到一瓶小可乐进去，大火开始烧。
大火开了以后，用小勺把上面的浮沫去掉。
再加一小小勺盐，再加2勺糖。大火开锅以后记得转成小火慢炖。
现在不是在炖鸡翅吗？炖的时候你看着点水，我记得我大概是炖了20分钟吧，如果水不多了，就稍微点一点点醋进去。
最后大火收汁儿，成翅出盘儿。
小贴士
我觉得这个就是我瞎做的，菜做出来之后特别好吃，我就记录一下。那天晚上我一共吃了9个鸡翅，给老公吃了4个。