最近大家都爱上养生了。虽然这些材料都会出很多胶,但其实养颜护肤的功效不大,估计就是活血祛湿通便的作用。哈哈哈!因为它们的纤维含量高!
用料
桃胶 | 20克 |
雪莲子 | 15克 |
雪燕 | 7克 |
红枣 | 5个 |
桂圆 | 10个 |
枸杞 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
椰浆 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
桃胶雪燕雪莲子红枣枸杞的做法
桃胶(颜色好好看哦)泡发15个小时,把里面的杂质滤掉
雪燕(这一点点雪燕,15小时后就满满3个大碗~泡发量惊人!记得用钳子把里面的杂质夹出来,哎,好累)
雪莲子(皂角米),泡15个小时以上,泡至晶莹剔透~(泡出来的水都有胶~超厉害~)
1. 红枣桂圆干洗一下,剪片放入炖锅。 放入雪莲子,放入水(高出材料3cm?)快炖30分钟。 2. 之后放入桃胶和冰糖快炖20分钟. 3. 最后放入雪燕,快炖20分钟。
电炖锅真的好方便~
放入枸杞,断电闷10分钟。上盆!
放入椰奶和牛奶~香!
小贴士
雪燕很容易化水~不要煮太久,不然会没有拉丝的感觉了。
我这里的大概煮了 9人份,大家根据自己的情况准备材料哈~ 桃胶:皂角:雪燕=10:6:3 这个比例会比较好~