吃面条没有佐料怎么好吃呢?每次烧佐料花的时间又太多,怎么把调料一次烧好好保存呢?跟我来学习吧
用料
肉末 | 500克 |
香菇 | 150克 |
生抽 | 10克 |
盐 | 5克 |
味精 | 5克 |
水 | 1500克 |
肉末调料的做法
猪肉搅拌肉末,香菇提早泡好放搅拌机搅碎,锅里倒入冷水放入肉末、香菇搅拌,开大火,烧的时候要一直用筷子搅拌,等烧开了再烧2分钟,关火加入盐、生抽、味精
待凉。一次性杯子提前洗干净,把肉末盛入杯子,按自己每顿所需的量来盛,放入冰箱冷冻一夜
冻住了之后,拿出来放几分钟,每一杯倒入袋子里或器皿里盖好再次放入冰箱冷冻
烧面条的时候拿一个出来放入锅中,锅中再加入开水烧开
倒入面条上面,开吃咯