超快手夜宵蒜蓉花甲粉丝煲(学会可以摆地摊啦)好吃的烹饪方法 超快手夜宵蒜蓉花甲粉丝煲(学会可以摆地摊啦)的地道做法和步骤

用料  

超快手夜宵蒜蓉花甲粉丝煲(学会可以摆地摊啦)的做法  

1. 先处理花甲，加盐，油，让花甲吐沙。

2. 先炸蒜蓉，蒜切成末，分成两份

3. 热锅凉油下蒜蓉，全程小火哦，炸至金黄

4. 放到一个碗里，放另外一份生蒜末，加入其他调味料，搅拌均匀

5. 砂锅底层铺一层洋葱，依次放入，金针菇，粉丝，香菇，花甲，牛肉丸，牛肉卷

6. 倒入料汁，加水，不要没过花甲，水太多不够味😄

7. 盖上盖子，中火转小火煮八分钟

8. 花甲们都想开了😄

9. 最后再撒点生蒜末，加小葱。

小贴士

不要煮太久，粉丝会煮烂
花甲多泡一泡，吐吐沙