当清新的生菜邂逅了鸡肉
一道简单又清爽的菜就诞生了哦!
味道也很棒棒哒~
用料
鸡腿肉 | 75g |
小生菜 | 一颗 |
盐 | 适量 |
蒜粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
十三香 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
【快手菜】生菜炒鸡肉的做法
将鸡肉切成大小适中的块儿状
洗净(也可以用水焯一下~)
加入适量的料酒、生抽、十三香粉、蒜粉和少量的盐腌制约半小时生菜洗净
切丝将锅烧热加入适量油
加入腌制好的鸡肉翻炒
(什么油都可以哦
只是觉得橄榄油比较健康~)待鸡肉7-8分熟加入生菜继续翻炒
最后 加入盐和蒜粉~一盘香喷喷的生菜炒鸡肉就好了哦~
小贴士
- 没有蒜粉,直接用大蒜也可以哦
只不过觉得蒜粉真的很方便,也入味儿~
-生菜和蒜真的很绝配~