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巨下饭巨好吃也巨简单的一道快手菜!
用料
🌶️油焖尖椒🌶️的做法
葵花籽油一桶
选肉厚的青椒500克,青椒可以整个煎成虎皮,但是我为了加快成熟,把青椒切断并对半破开
就是煎成这样的虎皮状
盛在盘中待用
加入酱油,蚝油,五香粉,盐,鸡精,糖,少量醋,蒜末,一勺水轻微盖盖炖2分钟左右即可!
放入切断香菜
翻炒一分钟左右
装盘就配米饭🍚