美味的青椒哈密瓜皮做法,大厨教你技巧

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青椒哈密瓜皮的做法步骤图,怎么做好吃

夏天,喜欢吃哈密瓜,可是哈密瓜只有红肉可以吃,外面的绿皮,口感既不甜,还有点硬。扔了吧、挺可惜的;于是想到炒了吃,没想到比西瓜皮好吃。炒了后家人觉得很好吃,天天要买一个瓜,然后再炒份#青椒~哈密瓜皮。你也来试试吧!

用料  

哈密瓜 一个
青椒 2个
适量
适量
清水 适量
适量

青椒哈密瓜皮的做法  

  1. 一个哈密瓜

    青椒哈密瓜皮的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 削皮

    青椒哈密瓜皮的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用菜刀把绿皮和红肉分离

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  4. 绿皮切丝 青椒切丝备用

    青椒哈密瓜皮的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 哈密瓜劈开两半,掏出种子。用清水冲洗一下。

    青椒哈密瓜皮的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 哈密瓜果肉切块(想怎么切就怎么切)

    青椒哈密瓜皮的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 青椒炒瓜皮:架锅,开火,放油,放入葱爆香,放入青椒和瓜皮炒1分钟后放适量盐翻炒均匀,然后放一小碗清水,盖上锅盖煮3分钟后,开盖装盘。享受美味佳肴!

    青椒哈密瓜皮的做法步骤图,怎么做好吃 第8张