用料
田野泉大豆酱 | 180克 |
洋葱 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
猪肉糜 | 按照个人喜好 |
白糖 | 4-5勺 |
菜包饭配菜 | |
白菜叶 | 按照个人饭量 |
米饭 | 按照个人饭量 |
香菜切段 | 按照个人喜欢 |
小葱 | 按照个人喜欢 |
青椒切丝(不辣的) | 1个 |
土豆蒸熟 | 1个 |
东北菜包饭的做法
鸡蛋炒碎盛出,在放一些油炒猪肉糜和洋葱,变色后放入鸡蛋和大酱,翻炒一下放入白糖,因为这个酱又臭又咸,所以我放了5勺糖!翻拌均匀后盛出!全程中火!
土豆切片上锅蒸熟,盛出和其他配菜(除白菜外)大酱搅拌均匀,开始吃吧!
我用的这个酱,没吃过别的东北酱,欢迎大家科普更好吃的东北酱!
小贴士
只为了方便自己以后做,口味喜欢也是偏向自己,不接受杠精反驳,希望找到口味一样的你!