简单豆腐肉丝炖萝卜做法 步骤 图解

用料  

简单豆腐肉丝炖萝卜的做法  

1. 肉丝葱姜爆锅

2. 萝卜下锅中火翻炒2分钟

3. 加水，放豆腐

4. 加一勺盐，再翻炒3分钟

5. 锅中闷几分钟，再打开炒两下。现在可以尝尝熟不熟；然后再盖上盖闷几分钟，再开盖倒少许水，炒一炒；此时可以再尝一尝。如果淡了，再加一小勺盐再炒。

6. 加酱油，再次翻炒。静置半分钟(不盖锅盖)，翻炒，出锅！

7. 这样，一道简单营养美味的家常菜就做好了！怎么样？