美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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金针菇虫草花炒肉丝-爱如斯IZEROS做法 步骤 图解
03-09"虫草花"并非花,实质上是蛹虫草子实体,而不是虫草子实体,也不是冬虫夏草子实体,属于一种真菌类。但是它的营养价值特别高,含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素。用料油20克金针菇200克虫草花100克肉丝...
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豇豆(豆角)炒肉丝做法 步骤 图解
12-30下饭神菜,用料简单用料豇豆一把肉丝150克盐适量葱伴侣豆瓣酱3勺酱油适量豇豆(豆角)炒肉丝的做法备菜阶段豇豆洗净切3cm段(也可以手掰)猪肉切丝上锅阶段倒入油,然后放入肉丝,翻炒至肉变色倒入切好的豇豆(豆角)段,继续翻炒加入调...
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『碳水使人发胖且快乐』肉丝盖帽儿炒面做法 步骤 图解
03-14我爱碳水🤩🤩🤩用料盐少许生抽少许老抽少许料酒2勺猪里脊200克莲花白1/4个胡萝卜半根面条1份『碳水使人发胖且快乐』肉丝盖帽儿炒面的做法猪里脊切丝,放入适量料酒,生抽,老抽腌15分钟。胡萝卜,莲花白,葱,姜切丝备用。沸水将...
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「低油低盐」西葫芦炒肉丝做法 步骤 图解
12-07第一次做就成功了😂平常从来没买过社区发的西葫芦不能辜负他们的心意赶紧做掉用料西葫芦1个猪肉100克盐3克酱油1勺料酒半勺【低油低盐】西葫芦炒肉丝的做法西葫芦刷(切)成丝猪肉切丝,生抽料酒腌制(我这里切的是片个人比较...
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美味的小美~蒜苔咸肉丝做法,大厨教你技巧
12-14菜谱写在乡下蒜苔正当时妈妈👩牌疫情时代冰箱的咸肉来上一小块儿来个妥妥的美味下饭菜用料蒜苗400克咸肉100克油20克盐(肉很咸就不放)1克冰糖5克生抽15克姜2片小米辣1个小美~蒜苔咸肉丝的做法蒜苗折断清洗干净,咸肉切丝(我...
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快手新肉丝口袋饼好吃的烹饪方法 快手新肉丝口袋饼的地道做法和步骤
03-11用料馄饨皮200g新肉丝150g黄瓜丝按喜好加胡萝卜丝按喜好加调料食盐少许生抽10g(视配菜多少可增减)老抽5g黑胡椒粉少许快手新肉丝口袋饼的做法两张大馄饨皮折叠在一起,用叉子收紧四周,只留一个口锅中小火,不放油,放入馄饨皮,...
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美味的鸡肉做的青椒肉丝做法,大厨教你技巧
03-13最近猪肉太贵,试着用鸡胸肉🐔做一道简单可口的下饭神器!味道很棒。用料青线椒2个鸡胸肉150克蒜两瓣料酒两勺盐两勺淀粉少许生抽一勺姜少许老抽半勺鸡肉做的青椒肉丝的做法先准备好食材,磨刀不误砍柴工!将鸡肉丝进行腌制,加...
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神奇小厨之:豆角炒肉丝做法 步骤 图解
12-22家常菜-豆角炒肉丝,简单又好吃,大家快来一起做吧用料豆角半把鸡胸肉250克蒜子4瓣食用油适量生抽2勺老抽1勺淀粉1勺盐适量螺丝椒(不喜欢辣椒可以不放)4个神奇小厨之:豆角炒肉丝的做法螺丝椒(不喜欢辣椒可以不放)辣椒切丝备用,...
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蒜薹炒肉丝(LY)做法 步骤 图解
03-19超级下饭又简单易做。——LY的蒜薹炒肉丝用料蒜薹适量猪肉适量蒜一颗糖适量盐适量鸡精适量油适量蒜薹炒肉丝(LY)的做法蒜薹折去老根,切成小段备用。肉切丝。油烧热,放入蒜蓉炒香,放入肉丝炒到变色。重新烧点油,放入蒜薹炒,再...
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美味的青椒肉丝烩饭做法,大厨教你技巧
12-12家里有剩米饭千万别扔,试试青椒肉丝烩饭,真的无敌好吃!吸饱了汤汁,绝对是剩米饭的高光时刻!!!用料所需食材食谱中说明青椒肉丝烩饭的做法柿子椒2个(或尖椒),肉丝150克,葱、姜、蒜肉丝先腌制一下起锅倒油,下肉丝炒熟倒入葱姜蒜煸炒...
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国宴厨师-青椒肉丝做法 步骤 图解
12-29我在下厨房学过很多青椒肉丝,都没有林大厨徒弟阿伟做的好吃,但是阿伟太啰嗦了,每次要看很久,就搬运过来了。真的太太太好吃了。用料瘦肉(下面调料都是腌制肉)半斤盐少许胡椒粉少许料酒2勺生抽2勺生粉少许水1勺酱料(下面调料...
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墨鱼肉丝炒粉 墨鱼汤是灵魂做法 步骤 图解
12-24炒粉源自于家里的一道剩菜,炒墨鱼。中午多了一些炒墨鱼,晚上炒粉便放了进去炒,想不到出乎意料的受欢迎。必须记下来,值得推荐!用料墨鱼肉丝小墨鱼2只肉50g或一小块生姜1块大蒜子5粒红辣椒半个米酒1勺炒粉麻姑米粉4人份生抽...
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美味的宝宝食炒肉丝做法,大厨教你技巧
03-03用料小葱半根瘦肉40克胡萝卜两片土豆两片莴笋两片淀粉少量酱油少量油少量高汤或清水适量宝宝食炒肉丝的做法胡萝卜、土豆、莴笋切成1.5厘米细丝。小葱切沫。肉切细丝,放少量淀粉拌匀,待用。放淀粉肉丝会嫩点,这样不爱吃...
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下饭神器!爆炒嫩姜(仔姜)肉丝做法 步骤 图解
12-31作为一个川妹子,常年在上海却每顿必做家乡菜,疫情封控在家,工作日搬砖,周末全用来打扫卫生做好吃的了!这个仔姜肉丝真的巨下饭,拌面也好吃!我懒就没有P图加滤镜了,13Pro原相机直出,凑活看吧。用料淀粉2勺仔姜3块盐0.1克生抽2勺...
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美味的豆芽肉丝煎饼做法,大厨教你技巧
12-12半夜睡不着做的用料绿豆芽用一只手抓2把肉馅100g花椒粉1勺胡椒粉3克鸡蛋2个料酒半勺糖3克鸡精半勺面粉适量盐豆芽肉丝煎饼的做法面里打一个鸡蛋,一点盐,和好醒一会儿,和软一点。其他的材料混在一起拌馅儿。包成这样的饼,...
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一看就会的尖椒肉丝做法 步骤 图解
03-01👩🏻🍳家常必做的可口下饭菜用料螺丝转尖椒3个里脊肉丝若干淀粉少许生抽2勺蚝油1勺咸盐1勺葱花少许一看就会的尖椒肉丝的做法肉丝洗净,放入两勺生抽、一勺蚝油、少许淀粉徒手抓匀,放置腌制五分钟左右。尖椒洗净,去掉里...
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干饭神器·蒜苔炒肉丝做法 步骤 图解
12-29现在的蒜苔有点老了....用料五花肉1块蒜苔1把淀粉少许生抽1勺蚝油小半勺辣椒油少许五香粉少许干饭神器·蒜苔炒肉丝的做法肉切丝,肥肉部分单独放一边(肉皮我也一起放进去了)肉丝里加入1勺生抽、小半勺蚝油、少许五香粉和...
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下饭神器——香辣肉丝做法 步骤 图解
12-08东北菜里少有有辣椒🌶的菜之一,我一直对这个菜名的理解是香菜+辣椒炒肉丝,而不是大家所理解的那种香辣,不过也是真的香,一般我们也不会用太辣的辣椒干,所以不会很辣,做好了,这道菜是所有的东西都可以吃的,特别下饭!用料干红辣...
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酱汁浓郁超美味的京酱肉丝做法 步骤 图解
12-29京酱肉丝是一道家喻户晓的名菜,酱香浓郁,肉丝滑嫩,咸甜适口,配上葱丝,黄瓜条,用豆皮一裹,别有一番风味。如果觉得腻的话可以包多点素菜一起吃,这样好吃又解腻!吃这道菜的时候,配上一杯快乐水最过瘾了,冷藏后的可口可乐口感更棒哦...
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美味的婆妈妈炒肉丝做法,大厨教你技巧
12-12婆婆炒的肉丝我觉得比我在网上看到的菜谱搞得好吃,所以记录一下。用料猪瘦肉,或猪腿肉200g盐生抽白胡椒麻油醋油婆妈妈炒肉丝的做法肥肉瘦肉分开切,不要猪皮。只有瘦肉一样做。加盐,生抽,醋,胡椒粉,生粉,然后用筷子搅拌均匀加...
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美味的酸菜青椒土豆肉丝做法,大厨教你技巧
01-05用料土豆1~2个肉丝适量青椒3~5根酸菜适量姜丝适量酸菜青椒土豆肉丝的做法土豆切丝泡水里肉丝(我买的肥瘦的)倒一点料酒、一勺生抽、一点点老抽、一勺淀粉,抓匀,腌制一会!青椒切丝、酸菜切丝、姜切丝热锅、倒油,先放姜丝,然后倒...
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茭白肉丝炒香干(3⭐)做法 步骤 图解
12-29用料茭白3小根肉丝100克香干3块蒜2瓣盐糖油生抽料酒白胡椒粉葱生粉茭白肉丝炒香干(3⭐)的做法肉丝+一点盐(不要太多,以免太咸)+白糖+白胡椒+生粉,抓匀,静置30分钟以上。香干切片茭白洗净,去根茭白,先切片再切丝切好葱蒜切沫热...
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京酱肉丝(自己记录)做法 步骤 图解
01-03用料甜面酱适量葱姜蒜切末淀粉适量料酒适量里脊适量鸡蛋清一个白糖适量白胡椒粉适量生抽适量老抽适量京酱肉丝(自己记录)的做法里脊切丝(粗细看自己喜好),加入一个蛋清,两勺淀粉,一勺料酒,少许的盐和白胡椒粉,抓匀静置20分钟。...
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美味的萝卜丝肉丝糊汤面做法,大厨教你技巧
12-26用料面条适量萝卜1根肉100克萝卜丝肉丝糊汤面的做法萝卜切丝,拌上干面粉,搅拌均匀。瘦肉切丝。起油锅,炒肉丝,放盐,炒熟后,铲出锅。将萝卜丝倒入锅中,煎至两面起黄色,加盐。煎成这样,注意别糊锅。萝卜丝铲出锅,备用。锅不用洗,锅...
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脆三彩/青椒肉丝升级版做法 步骤 图解
03-06颜色好看味道好吃的一道菜用料青椒2个胡萝卜1根瘦肉适量红薯粉适量脆三彩/青椒肉丝升级版的做法♡将胡萝卜、青椒、瘦肉切丝(尽量长短粗细均匀一些)♡肉丝加红薯粉、生抽拌匀,这样肉很嫩,红薯粉不要加太多,容易黏锅。热火...
- 1宿舍寝室红烧豆腐鸡做法 步骤 图解
- 2蜜红豆~简单制作,只需动动手,再也不需要去外面买了好吃的烹饪方法 蜜红豆~简单制作,只需动动手,再也不需要去外面买了的地道做法和步骤
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